对于一些容易浮肿的人来说，夏天吃一点过凉或者过咸的食物，都会出现水肿的症状。那负重了以后，应该吃什么祛湿消肿呢？今天小编就给大家来介绍一些可以祛湿消肿的食物，大家平时可以多吃哦。绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解*、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃；第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用；第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解*的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗大腹水病，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。薏米味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解*、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
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其发生之原因，最常见的有肝病本身、失血、叶酸缺乏、脾脏功能亢进，其次为溶血性贫血及血浆容量增多，而造成血液稀释，使贫血更加严重。这些因素可单独存在也可能同时存在。
