年11月5日,上海隆耀实业有限公司研发部很荣幸受邀于上海医药行业协会血液医学转化专业委员会,担任“年年会暨血液疾病研讨会”茶歇活动的主办方。
此次活动举办地点为上海交通大医院。考虑到参会来宾群体为资深医学专家,隆耀的研发团队以“健康、营养、新颖”为核心研发理念,为70位来宾精心打造了数款小食、甜品和饮品。
茶歇活动期间,我们的产品备受现场来宾的喜爱和欢迎,来自血液转化医学专委会的几位专家都忍不住赞叹道“哇!好高大尚啊!”“天呐,好像进入了五星级餐厅!”“这精致的下午茶为会议小息期间调节的气氛好棒!”从菜品的组装到最终的摆盘呈现,无一不展现出隆耀团队对美食理解的专业性,以及对美好生活的追求。
接下来,请跟随小编,尽情的欣赏来自于隆耀团队倾情打造的精致茶歇。
番茄芝士鸡肉串Tomatochickencheeseskewer
(廷诺红车达干酪片、烟熏鸡胸肉、樱桃番茄、罗勒)
串成像冰糖葫芦一样的串儿,色泽艳丽、小巧可爱。塞入口中,番茄的汁水在口中爆开、鸡肉淡淡的烟熏味和红车达干酪片的榛子和褐色黄油的爽口香气相互融合,罗勒独有的香气为最后伏笔,让食客难以忘怀~
酸奶油土豆沙拉杯Sourcreampotatosalad
(土豆、酸奶油、基围虾、红肠、黄瓜、欧芹)
蒸的软糯的土豆、脆口的黄瓜、咸香的香肠,清爽幼滑的酸奶油极大的提升了土豆沙拉的口感,低脂但饱腹感十足的沙拉杯有谁不爱呢?
烟熏三文鱼TapasSmokedsalmonTapas
(全麦面包含坚果、烟熏三文鱼、酸奶油、莳萝)
来源于西班牙的一口小食,选用无糖无油、膳食纤维含量高的全麦坚果面包为基底。晶莹剔透肉粉色的烟熏三文鱼上均匀涂抹着清爽却不油腻的酸奶油,入口即溶、口中释放出淡淡的烟熏气息,新鲜海洋的气息刺激着食客们的味蕾。
意式芒果奶冻杯Pannacottawithmango
(全脂牛奶、菲仕利淡奶油、芒果、薄荷)
芒果和酸奶油碰撞出全新的口味,相对于淡奶油,酸奶油更加容易被肠胃消化和吸收。一勺子挖到底,芒果冻的酸甜、酸奶油冻清晰无比,入口爽滑、还透着丝丝薄荷的凉气~清甜爽口唤醒味蕾的同时还能提神醒脑~~~
玛德琳Madelaine
(面粉、杏仁粉、乳酸黄油、鸡蛋、橙子)
一道凸显法式风味的小甜点,烤完之后一面肚子高高隆起、一面是闪着金黄色的贝壳状,也被称为贝壳蛋糕。蓬松又柔软的口感、飘散出带有橙香和杏仁的香气,搭配茶或者咖啡让你体验到法式饮食的浪漫色彩~正如法国作家马塞尔普鲁斯特对玛德琳的称赞:“扇贝状的小蛋糕,其坚硬的贝褶下是感官的盛宴。”
时令水果杯Fruitcocktail
(哈密瓜、葡萄、猕猴桃)
吃完了各式各样的小食和甜品,来一份由哈密瓜、葡萄、猕猴桃制成的水果杯,三种颜色的水果交错,一次补充多种维生素、营养健康、有助于消化~把所有的疲劳都融化于酸酸甜甜的味蕾中~
英式香料奶茶(热)EnglishmasalaTea
(英式红茶、牛奶、肉桂、小豆蔻、丁香、生姜)
不加一滴水,英式红茶为茶底、加入纯牛奶和各色香料熬煮而成的英式奶茶,香气扑鼻、味道浓郁且芬芳,香料入口的层次感丰富。可以说这款奶茶想到你提神醒脑,奶茶中的小豆蔻不仅能够起到促进消化的作用还能使口气更加清新。
为考虑糖尿病等特殊群体,我们还准备了有助于养肝明目、延缓衰老的黑枸杞柠檬水(常温)、以及提神醒脑的黑咖啡。
最后,热烈庆祝此次活动的圆满成功~感谢上海医药行业协会血液医学转化专业委员会的邀请,给了隆耀研发团队一次展现的机会。